Aliments riches en nutriments pour les bébés

Aliments riches en nutriments pour les bébés

Bien que le lait maternel et le lait en poudre constituent la majeure partie de l'alimentation et des calories de votre enfant jusqu'à l'âge d'un an, des repas riches en nutriments peuvent aider votre enfant à manger plus sainement à long terme.

 

À partir de 6 mois environ, il peut être nécessaire de combler certaines carences en nutriments.

 

Aliments à base de céréales

 

Le pain, les pâtes, les nouilles, les céréales du matin, le couscous, le riz, le maïs, le quinoa, la polenta, l'avoine et l'orge sont tous des aliments céréaliers. Les enfants ont besoin d'énergie pour grandir, se développer et apprendre, et ces aliments la leur fournissent.

 

Il est préférable de donner à votre enfant des pâtes et des pains complets, qui ont un faible indice glycémique, afin de lui assurer un apport énergétique régulier tout au long de la journée.

 

Epinards cuits

 

L'abondance de minéraux, de vitamines, de pigments et de phytonutriments dans les épinards, comme les folates, la vitamine A, la niacine, la vitamine B6, la vitamine C, la vitamine K, le potassium, le manganèse, le zinc, le magnésium, le fer et le calcium, contribue à leurs nombreux avantages pour la santé. Les épinards contiennent beaucoup de fibres insolubles, qui peuvent faciliter la digestion.

 

Les épinards cuits peuvent être servis comme un simple plat d'accompagnement pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans une poêle avec du beurre et assaisonnez-les à votre goût.

 

Produits laitiers

 

Le lait, le fromage et le yaourt sont tous des aliments laitiers importants, et les protéines et le calcium sont abondants dans ces aliments.

 

Les repas lactés peuvent être introduits vers l'âge de six mois. L'allaitement maternel ou le lait maternisé doit être la principale source d'alimentation de votre bébé jusqu'à l'âge de 12 mois au moins, âge auquel la plupart des enfants commencent à manger en famille. Après cela, si votre enfant a une alimentation équilibrée, vous pouvez lui proposer du lait de vache entier.

 

Les produits laitiers complets sont nécessaires jusqu'à ce que les tout-petits atteignent l'âge de deux ans, car ils se développent rapidement et ont besoin de beaucoup d'énergie.

 

Bouillon d'os

 

Le bouillon d'os est bon pour le système digestif, les cheveux et la peau, et c'est un excellent moyen de renforcer le système immunitaire des bébés et de les protéger contre les rhumes et la grippe. Il est riche en acides aminés essentiels ainsi qu'en autres nutriments comme le calcium et le magnésium.

 

Vous pouvez servir du bouillon d'os fait maison, du bouillon d'os acheté en magasin et réchauffé dans une tasse ouverte, ou une soupe de poulet maison avec des légumes mous.

 

Myrtilles

 

Les myrtilles regorgent de phytonutriments et d'antioxydants.

 

Les myrtilles sauvages contiennent plus d'antioxydants que pratiquement n'importe quel autre aliment ! Il a été démontré qu'elles protègent les neurones du cerveau et contribuent même à la réparation des lésions des tissus du cerveau et du SNC.

 

La densité osseuse, la pression artérielle, la prévention du cancer, la réduction des inflammations, la gestion du diabète et la santé cardiaque ne sont que quelques-uns des nombreux avantages qu'elles procurent. La vitamine C, la vitamine K, la vitamine B6, les folates, le potassium, le cuivre et le manganèse sont tous abondants dans les myrtilles.

 

Il n'existe pas d'approche unique pour l'introduction de l'alimentation solide, mais il y a quelques points à prendre en compte pour donner à votre bébé des aliments riches en nutriments.

 

  • Il faut garder à l'esprit non seulement l'âge du bébé, mais aussi les signes de maturité de développement pour les aliments solides.

 

  • Pratiquez une alimentation réactive.

 

  • Commencez par des aliments réels et riches en nutriments (en particulier des aliments riches en fer et en zinc).

 

  • Proposez un large éventail de saveurs et de textures, lorsque le développement le permet.